Hobbykippeneieren met hoge PFAS concentraties

Pas op met het eten van eieren van hobbykippen. Dat is het advies van voedselwaakhond NVWA.

Uit een risicobeoordeling door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit  blijkt dat Nederlandse hobbykippeneieren hoge concentraties PFAS kunnen bevatten. Onduidelijk is de bron, meldt de waakhond in een verklaring.

Het ministerie van Volksgezondheid en het RIVM starten een vervolgonderzoek. Het veiligst is om te kiezen voor eieren uit de supermarkt, speciaalzaken of van de markt, adviseert het Voedingscentrum.

Mensen die er toch voor kiezen eieren van eigen kippen te eten, krijgen het advies deze af te wisselen met eieren uit de supermarkt.

Bron: NU.nl