Restaurant Het Oude Dykhuys krijgt nieuwe eigenaar

Restaurant Het Oude Dykhuis in Lisserbroek krijgt een nieuwe eigenaar. Op 1 juni draagt André Geerlings zijn restaurant over aan chef-kok Alfred van Dijk. Hiermee komt het na 46 jaar in handen van de ‘3e Dykhuys generatie’.
 
Onder leiding van Koos Plasmeijer startte het in februari 1975. Na 25 jaar werd het restaurant overgenomen door André Geerlings die er toen al 18 jaar werkte.
Hij geeft de sleutel nu over aan chef-kok Alfred van Dijk. Die werkt al 31 jaar in Het Oude Dykhuys, waarvan 25 jaar als chef-kok.

Als corona het toelaat, gaat het restaurant 1 juni weer open.

Bron: HCnieuws

Wil je niets missen uit Haarlemmermeer?

• Tip ons met foto’s, filmpjes en verhalen via redactie@meerradio.nl of WhatsApp ons op 023-5555900
• Volg ons ook via Facebook, X, Instagram of TikTok. Reageer, discussieer en deel jouw nieuws.
• Volg de laatste berichtgeving altijd via MeerRadio.nl
• Luister via 105.5 of 106.6 FM, DAB+, TuneIn of online via deze site.