Grand Café De Parel eerst heropende restaurant van Nederland

Grand Café De Parel in Leimuiderbrug is het eerste heropende restaurant van Nederland.

Eigenaar Jeffrey Alberts zag bij de McDonalds de McDrive gewoon doorgaan tijdens de lockdown. Als het druk is wachten klanten daar soms op het parkeerterrein in hun auto. Als de bestellingen klaar zijn, brengen medewerkers die langs. Toen Alberts dit zag dacht hij: “Wat als ik nu eens hetzelfde doe”.
 
Het Grand Café heeft ongeveer veertig parkeerplekken. Bezoekers krijgen dan een plekje toegewezen en kunnen daar wachten op hun bestelling.
Het team staat voor een enorme klus, maar het heeft de extra inzet er graag voor over.
 
Bron: HC Nieuws